Песок имеет множество применений в огороде, но наиболее важными из них является его преимущество в качестве компонента почвы и в качестве помощника для пророста овощных семян. Добавление крупнозернистого песка в почву огорода помогает создать промежутки между другими компонентами почвы, таким способом, позволяя избытку воды стекать, а при этом образовавшиеся воздушные карманы позволяют получить корням растений доступ к кислороду, воде и питательным веществам. Тем не менее, слишком много песка может сделать почву сухой и неплодородной. Такой песок можно приобрести навалом, заказав доставку самосвала в интернет-магазине. Песок навалом получается дешевле, чем в мешках, поскольку нет дополнительной стоимости самих мешков и работ по расфасовке. В общем, рекомендуется добавлять в почву от2,5 до 5 см крупнозернистого желтого песка и от 7,5 до 10 см органического материала на 30 квадратных метров огорода.

Глинистые почвы зачастую непригодны для огородничества из-за плохой дренажной характеристики. Некоторые глинистые почвы могут быть улучшены путем добавления правильного количества крупнозернистого песка и органических веществ, хотя мнения разнятся о целесообразности улучшения глинистой почвы путем добавления песка. Можно облегчить процесс посева крошечными семенами, такими как семена моркови, путем смешивания их заранее с крупнозернистым песком. Крупнозернистый песок также является помощником в плохой для прорастания почве: добавление песка в вырытую для посадки лунку помогает улучшить прорастание фасоли, помидоров и перца, путем увеличения проходимости света и воздуха к семени.