• Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера
  • Дизайн интерьера

Чудо света
Дизайн - Лучшие дизайны

чудо света

Новый ресторан паназиатской кухни в Москве Kinki назван в честь деликатесной красной рыбки кинки. Готовят ее здесь на огромном робате, привезенном из Японии. Проще говоря, это традиционный японский гриль. Его топят специальным углем бинотчан. Центром Kinki и является этот робат. По периметру гриля расположена гранитная стойка, а параллельно ей вытянута сплошная столешница из цельного ствола дерева - здесь предусмотрены специальные места для гостей, которые любят наблюдать за приготовлением блюд. Стекло, камень и дерево - основные материалы, использованные в Kinki. Этот архитектурный проект разработан японской студией Superpotato, которая известна в мире своими дизайн-проектами люксовых ресторанов. Резные ширмы из дерева, привезенного с острова Бали, стены из дерева суар с индонезийского острова Ломбок. Пол ресторана выложен балийским тиком. В отделке архитектор использовал и очень ценное розовое дерево. Что касается меню, то это отдельная история. На робате готовится все: мясо, рыба, морепродукты, овощи. Фирменное блюдо, конечно, «Кинки» - в исполнении шеф-повара из Новой Зеландии Аарона Стотта. Шеф удивляет гостей суши из редчайшей деликатесной икры морского ежа и татаки из самой дорогой части тунца - торо. Особая статья - невероятно вкусный, молочной нежности тасманский лосось из Австралии.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Известные дизайнеры:

News image

ЧАРЛЬЗ И РЭЙ ИМЗ / Charles & Ray Eames

В историю деятельность Чарльза и Рэй Имз войдет как образец плодотворного сотрудничества ХХ столетия. За сорок лет их карьеры, н...

News image

Марио Беллини (Mario Bellini) (1935) (22 января 2010)

Известный итальянский дизайнер. Марио Беллини приобрел общемировую известность как архитектор, дизайнер мебели и промышленных об...

Концепции в дизайне:

Эко-стиль - природа в доме: часть 3, интерьеры и ц

News image

Это заключительная часть мини-сериала об эко-стиле. Если вас вдохновляет эта тема, - смотрите также часть 1 - об элементах декора и ...

Интерьер по вкусу: 1 гостиная + 3 современных стил

News image

Выходные и праздники обостряют желание отдохнуть от работы, даже если она из разряда любимых. Порой даже спецам хочется отвлечься от пр...

Школы дизайна:

УЛЬМСКАЯ ШКОЛА ДИЗАЙНА. БРАУНСТИЛЬ

News image

В послевоенный период наиболее известной и созданной специально для подготовки дизайнеров стала Высшая школа...

IED Moda Lab / Milano / фэшн-шоу выпускников

News image

Школа, не скупясь, сняла ипподром, отделение моды устроило показ выпускных моделей, а студенты визуальных ко...

Современные тренды:

News image
News image
News image
News image
News image
News image
News image

Авторизация



Новые материалы:

News image

Мраморные порталы каминов: роскошь и благородство

Вряд ли кто-то станет спорить с тем, что мрамор относится к самым красивым природным материалам. Не случайно само имя мрамор стало синонимом роско...

News image

Натяжные потолки: небо за нас!

Натяжные потолки – очень важный элемент стильного интерьера. По своим качествам натяжные полотна значительно превосходят все другие технологии ремон...

Ремонтные работы:

7 правил умного переезда

Говорят, один переезд равен трем пожарам. На самом деле это можно сказать только о неграмотно организованном, или совсем неорганизованном переезде. ...

Малярные работы

Малярные работы — один из завершающих этапов ремонтных работ при ремонте квартир, поэтому требует особой тщательности исполнения и, следовательно, к...

Потолки. Или как выбрать краску для потолка

Поверхности железобетонных перекрытий, традиционно окрашенные краской. Важно В настоящее время существует огромный выбор красочных составов дл...